Hocho - Japanische Messer

Dank der hohen japanischen Schmiedekunst ist die Ästhetik, Schnittschärfe und Schnittstandzeit dieser Küchenmesser unübertroffen.
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Ohishi Gyuto 180 mm
Suminagashi Tsuchime
H-OHGY180T
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Ohishi Gyuto 210 mm
Suminagashi Tsuchime
H-OHGY210T
218,00 € (inkl. 0% MwSt.)
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Ohishi Gyuto 240 mm
Suminagashi Tsuchime
H-OHGY240T
248,00 € (inkl. 0% MwSt.)
Ohishi Petty 80 mm Suminagashi Tsuchime
H-OHPE80T
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Ohishi Petty 150 mm VG5
H-OHPE150V
73,60 € (inkl. 0% MwSt.)
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Ohishi Petty 80 mm VG5
H-OHPE80V
68,50 € (inkl. 0% MwSt.)
Ohishi Santoku 180 mm VG5
H-OHSK180V
95,20 € (inkl. 0% MwSt.)
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Ohishi Gyuto 180 mm VG5
H-OHGY180V
95,20 € (inkl. 0% MwSt.)
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Ohishi Gyuto 210 mm VG5
H-OHGY210V
101,60 € (inkl. 0% MwSt.)
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H-OHGY180T

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Damaszenerstahlmesser mit 31 Lagen, gehämmerter Oberfläche und Schneidenstahl aus rostresistentem VG10 Stahl, beidseitiger Anschliff, durchgehender Klingenerl, Griff aus Mahagoni im westlichen Design, Stahlkropf, 3-fach genietet. Kl = 180 mm Ks = 1,9 mm Kb = 46 mm Gl = 305 mm 177 g

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H-OHGY210T

218,00 € (inkl. 0% MwSt.)

Damaszenerstahlmesser mit 31 Lagen, gehämmerter Oberfläche und Schneidenstahl aus rostresistentem VG10 Stahl, beidseitiger Anschliff, durchgehender Klingenerl, Griff aus Mahagoni im westlichen Design, Stahlkropf, 3-fach genietet. Kl = 210 mm Ks = 1,9 mm Kb = 46 mm Gl = 335 mm 184 g

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H-OHGY240T

248,00 € (inkl. 0% MwSt.)

Damaszenerstahlmesser mit 31 Lagen, gehämmerter Oberfläche und Schneidenstahl aus rostresistentem VG10 Stahl, beidseitiger Anschliff, durchgehender Klingenerl, Griff aus Mahagoni im westlichen Design, Stahlkropf, 3-fach genietet. Kl = 240 mm Ks = 2,1 mm Kb = 50 mm Gl = 365 mm 260 g

H-OHPE80T

90,00 € (inkl. 0% MwSt.)

Damaszenerstahlmesser mit 31 Lagen, gehämmerter Oberfläche und Schneidenstahl aus rostresistentem VG10 Stahl, beidseitiger Anschliff, durchgehender Klingenerl, Griff aus Mahagoni im westlichen Design, Stahlkropf, 3-fach genietet. Kl = 80 mm Ks = 1,9 mm Kb = 21 mm Gl = 195 mm 74 g

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H-OHPE150V

73,60 € (inkl. 0% MwSt.)

Schneidenstahl VG5, beidseitiger Anschliff, westlicher Pakka-Griff, 3-fach genietet, durchgehender Klingenerl, Stahlkropf. Kl = 150 mm, Ks = 1,8 mm Kb = 28 mm, Gl = 258 mm

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H-OHPE80V

68,50 € (inkl. 0% MwSt.)

Schneidenstahl VG5, beidseitiger Anschliff, westlicher Pakka-Griff, 3-fach genietet, durchgehender Klingenerl, Stahlkropf. Kl = 80 mm, Ks = 1,7 mm Kb = 20 mm, Gl = 190 mm

H-OHSK180V

95,20 € (inkl. 0% MwSt.)

Schneidenstahl VG5, beidseitiger Anschliff, westlicher Pakka-Griff, 3-fach genietet, durchgehender Klingenerl, Stahlkropf. Kl = 180 mm, Ks = 1,8 mm Kb = 46 mm, Gl = 298 mm

  • Nur 1 auf Lager, Lieferfrist 1-3 Tage
H-OHGY180V

95,20 € (inkl. 0% MwSt.)

Schneidenstahl VG5, beidseitiger Anschliff, westlicher Pakka-Griff, 3-fach genietet, durchgehender Klingenerl, Stahlkropf. Kl = 180 mm, Ks = 1,9 mm Kb = 45 mm, Gl = 300 mm

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H-OHGY210V

101,60 € (inkl. 0% MwSt.)

Schneidenstahl VG5, beidseitiger Anschliff, westlicher Pakka-Griff, 3-fach genietet, durchgehender Klingenerl, Stahlkropf. Kl = 210 mm, Ks = 1,9 mm Kb = 45 mm, Gl = 332 mm

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