Akifusa Powder Metal
3-lagige Migaki Klingen mit pulvermetallurgischem Schneidenstahl 62 - 63 Rc, beidseitiger Anschliff.
traditioneller japanischer Holzgriff aus Makassar-Ebenholz. Die konische Klinge gewährleistet optimale Balance. Der PM Stahl ergibt eine rasiermesserscharfe Schneide mit sehr langer Standzeit und läßt sich gut schärfen. Exklusiv für uns erhalten diese Messer einen Spezialschliff. Dies ergibt nicht nur ein schöneres Oberflächenfinish - es verbessert auch die Schnittführung.
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